Ingrédients
Équivalences
- 400g de macédoine surgelée
- 200g de jambon blanc
- 10 cl de crème
- 2 oeufs
- sel
- poivre
- basilic haché surgelé ou en poudre
Terrine de légumes au basilic
400g de macédoine surgelée
200g de jambon blanc
10 cl de crème
2 oeufs
sel, poivre
basilic haché surgelé ou en poudre.
Cuire la macédoine à la vapeur 10 minutes, l'égoutter.
Mixer le jambon avec le reste.
Verser le tout danss un moule beurré, couvrir de film alimentaire, cuire 30 minutes à la vapeur.
Démouler et servir chaud ou froid, avec un coulis de tomates au basilic. (On en trouve en brique)
400g de macédoine surgelée
200g de jambon blanc
10 cl de crème
2 oeufs
sel, poivre
basilic haché surgelé ou en poudre.
Cuire la macédoine à la vapeur 10 minutes, l'égoutter.
Mixer le jambon avec le reste.
Verser le tout danss un moule beurré, couvrir de film alimentaire, cuire 30 minutes à la vapeur.
Démouler et servir chaud ou froid, avec un coulis de tomates au basilic. (On en trouve en brique)