BANDERILLASLavez et coupez en dés le poivron vert.
Coupez les cornichons en rondelles.
Disposez sur des cure-dents, en alternant, un piment, une olive, un oignon, un morceau de poivron et une rondelle de cornichon.
Disposez dans des assiettes et servez.
Conseils:tu peux utiliser un demi-melon retourné ou une boule de pain campagnard pour présenter les banderillas.Tu peux varier les ingrédients: tomates, jambon cru, melon, raisin, poisson, pour le plaisir des yeux...et du palais...
TORTILLAS*12 oeufs, 2 tranches de jambon blanc, 200g de fromage blanc, 3 càs de crème fraiche, 1 boule de mozza, 1grosse pignée d'épinard,1grosse pomme de terre, 150g de petit pois surgelés, 1/2 bouquet de persil, 1 càc de concentré de tomate, huile sel poivre
*Ebouillantez les épinards, pressez les et hachez les.
*Ebouillantez les petits pois.
*Faire 4 omelettes : 1 avec les épinards, 1 avec le fromage blanc la crème les petits pois et la pomme de terre, 1 avec le persil, 1avec le concentré de tomate.
*Faites les cuire légèrement a l'huile.Surposez les dans un plat en alternant jambon blanc et de la mozzarella.Passez 5 min au four th 7 (210°)et servez.
*10 oeufs, 3càs de lait, 300g de pomme de terre , 1 poivron vert, 1 càs d'huile d'olive, 1càc de sucre, sel et poivre
*Couper le poivron en deux et oter son pédoncule et épépiner le.Eplucher et laver les pomme de terre.
*Faire cuire les pomme de terre 20 min a l'eau salée, égoutter-les et couper en gros morceaux.
*Cuire le poivron 5 min dans de l'eau salée+ le sucre, égoutter, peler et couper le en lanière.
Casser les oeufs dans une jatte, saler et poivrer.Battre a la fourchette en ajoutant le lait puis ajouter les pomme de terre.
*Chauffer l'huile dans une poele et verser les oeufs, dès qu'elle commence a prendre remuer a la spatule puis finir de cuire a feu doux.
*Retourner l'omelette sur un plat et servir.
VOILA QUELQUES RECETTES QUE TU PEUX VARIER A L'INFINI POUR TES BANDERILLAS TU PEUX METTRE CUBE DE FROMAGE, OLIVE,POIVRON, JAMBON DE PAYS,CHORIZO,ANCHOIX, RAISINS, FRUIT DE MER...
N’hésite pas à réaliser différentes tortillas en ajoutant des morceaux de poivron vert, des oignons, du chorizo, etc. La tortillas se déguste chaude ou froide, coupée en cubes
J'espere t'avoir un peu éclairé...bonne soirée
Pour l'anniversaire de mon mari, je pensais peut être organisé une journée Féria / bodega comme me la conseillé une petite fée ... 
( merci à elle ) 
on est tous la pour s'entraider et puis... parler feria me fait oublier que je suis dans les montagnes au froid 
bon et bhé bonne journée quand même.
