Mariage à petit budget .

nous ferons un petit repas intime ( 15 personnes environ) pour fêter nos noces d'étain..(la lumière )
ce sera le 28 août
nous avons un tout tout petit budget puisque je reprends mes études quelques semaines plus tard
je n'ai pour le moment pas d'autres inspirations que de faire une déco sur nos 10 années de mariage avec des photos des grands "événements"
pour le menu buffet froid tout simple ou farandoles de cakes salés..
belle maman fait des gâteaux sucullents..si vous avez des idées

tu peux déjà faire des jolis jeu de serviettes ou bien dis moi si tu as un thème ou une couleur

Nous sommes une famille nombreuse (7 enfants); pour pouvoir tous nous réunir sans gros frais. Nous avons pris l'habitude de partager les taches.
Chacun fait un plat (on change chaque année) entrée,ou viande, ou dessert.
Ce qui reste abordable pour tout le monde et simplifie le travail de la personne qui reçoit.
je te souhaite une très belle journée pour le 28 août.

salut,
pour ta déco, pourquoi ne te sert tu pas de pot de terre, tu as toute les tailles.
Peint c'est super déco et pas chers
Dedans tu pourrait mettre des petits bonbons, des fleurs ...

Pour le menu

salade de melon:tu fais des boules de melon ( prend des melon de plusieurs couleurs ex:
vert, et jaune)
tu peux mettre du porto. ou nature avec des dés de jambon fumé, dés de fêta huile d'olive.

si tu aimes le sucré salé.

magrets de canard aux mangues (assez facile à faire, prix de revient raisonable) je te donne ma recette si cela t'intéresse.

pour un budget plus faible.

rôti de dindonneau filet façon Orloff. légumes au choix

dessert:
salade de fruit frais.

crème anglaise, fruits frais, meringue sur le dessus.

voilà un menu tout simple et sans prétention.

si tu as besoin de plus de pécision pour une recette c'est sans problème.

pour ta déco, récupères des pots de yaourts en verre remplis le de sable coloré (sel où tu frotte de la craie) ou sinon de l'eau que tu colore avec des colorants; et ajoute y des bougies flottantes c'est super joli
Sinon avec le même principe tu peinds les pot avec de la peinture acrylique ( ou gouache + vernis), ou avec le système de collage de serviettes.

Bonsoir G1grain,
Pour ta déco si tu peut ceuillir des fleurs dans un jardin , tu peux confectionner pour chaque convive un petit bouquet disposé dans un pot de yaourt en verre et posé prés de leur assiette sur laquelle tu peux déposer une feuille (châtaignier, chêne...) et y inscrire au crayon argenté leur prénon ; une jolie nappe dans les tons que tu as choisi et en centre de table un gros bouquet identique à ceux de tes invités , tu peux aussi parsemer ta table de billes en verre colorées , des photophores par ci par là , ça devrait être sympa non ! et d'un prix de revient raisonnable. Si tu as choisi de ne pas faire de table, j'espère quand même t'avoir aidé un peu.
Je te souhaite de passer une très jolie journée.

salut . bon autre idée: récupère une guirlande neutre et dans les magasins style ?abou (je crois que l' on n' a pas le droit de citer les nom) achètes des lierres en plasdtique ou des guirlande de fleuret un bout de tissu plus grand que la table. utilise le tissu comme napppe jettée( pour la mettr'e rien de plus simple tu la jette et la froisse ).au centre de la table tu mets le lierre et la guirlande en dessous puis tu peux y mettre de grandes bougie sur des chandeliers . voila.

Bonjour,

De bonnes idées mesdames !
Je fête mes 25 ans le 27 août on sera 140 personnes donc il faut également réduire le budget !
Pour le repas du soir, on fait un buffet froid, le pain de poisson c'est facile à faire et c'est excellent ! Les fougasses aussi sont faciles à faire et tout ca ne reviens pas très cher.
Souvent pour un petit nombre de convives, on prépare pleins d'amuse gueule (de petites tartelles à tout ce qu'on veut, des petites brochettes de légumes avec tomates cerise, comcombre, radis etc ) ca peut être très sympa aussi et ca évite de faire une entrée !
Pour la déco de ma table, je vais faire des guirlandes de feuilles d'érable que je vais poser sur la table au centre, je vais faire sécher des pétales de fleur de couleurs rose-rouge et mettre des bougies un peu partout ! ca peut peut être te donner des idées ! tu peux aussi jouer sur les couleurs avec la nappe, les serviettes et les sous de tables...

récupère des pots de yaourt en verre (mets ta famille à contribution si tu en as assez de manger des crèmes ) et colle des serviettes en papier dessus pour faire des photophores (va voir mon album)

Tu peux faire un buffet très simple avec une superbe déco qui va te le rendre MAJESTUEUX (va voir mon album)

Des roses en papier crépon, des marques ta places avec des brindilles ramassés ou des épis de blé, etc..

On peut vraiment faire de belles choses avec 2 fois rien..
C'est le coeur qu'on y met qui va faire toute la différence..

Bizz
Angie

Bonjour!.Je peux te proposer des petits amuses-bouches très simples à réaliser et succulants!
Feuilletés aux saucisses: saucisses style "knacki" coupée en 7 à 8 morceaux (1 paquet de 10 saucisses devrait faire l'affaire). Tu insères chaque morceau dans 1 petit bout de pâte feuilletée (toute prête!) En fait, 1 fois la pâte déroulée, tu coupes en lanières des morceaux de 1 cm sur 3 environ par exemple.Au four 1 petit quart d'heure/20 minutes à t° moyenne (thermo 6/7)...excellent, tout le monde en raffole!
Jambon et tartare: Tu coupes des morceaux identiques à ceux de la pâte feuilletée à peu prêt et tu insères dedans un tout petit peu de fromage style "tartare" (pas Boursin car moins solide!!), éventuellement tu peux les "piquer" avec 1 cure dent chacun.Pareil avec du saumon fumé: génial comme goût!
Egalement des morceaux de concombres en fines lamelles à tremper dans 1 sauce maison faite de crème fraîche liquide et quelques cuillers de tartare (selon le goût souhaité)
Et puis toujours les "canapés" maison: pain de mie avec pâté; fromage "style Tartare, décidemment!); oeufs de lymphes (pas cher), etc...
Bonne réception! Cordialement

angilyon!!!!
alors la je suis epatez quel album!!!!!
c vraiment superbe!!
mais qest ce que c toi qui a tout fait et comment as tu réalisez ceci et comment as tu eu l'idée???
je te félicite vraiment j'adore

oh non.. ce n'est pas moi qui ai réalisé ces chefs d'oeuvre.. c'est lors de notre voyage de noces que j'ai découvert tout cela (dommage que pas vu avant car je t'assure quand j'ai vu qu'il suffisait d'une aubergine, un radis, une carotte ou une orange pour faire tout ça... je l'aurais fait pour mon buffet de mariage !! mais j'ai pris ces photos pour donner des idées aux forumeuses..et qui sait.. pour le baptême de ma fille un jour !..

Bizz
Angie

Petit budget pour...100personnes! Le 10.09 : Mes 50 ans et 10 ans de mariage!!
On prévoit un buffet campagnard avec une déco de campagne :paniers, pots en terre, torchons de grand mère un peu de vaisselle chinée ça et là..
Nappes papier blanc et abricot serviettes itou. J'ai fait des petites aumonières avec 6 dragées en tulle bordeaux et du non tissé crème liées avec du raphia paille.... Il reste un peu de tulle et de non-tissé pour improviser des noeuds-noeuds et des fleu-fleurs dans la salle...

Le menu :

sangria sans alcool et chardonnay à l'apéro. Plaque de pizza, "farandole de cakes salés", saucissons briochés (c'est tout facile, j'ai la recette), tomates cerises, caouètes et melon.

Ensuite, jambon blanc, terrine de campagne en dé, 1/2 cuisse de poulet, rôti de porc et poisson blanc(court bouillon) avec taboulé, salade de pommes de terre, salade verte et tomates.

Fromages blancs à la crème, comté, morbier, brie
le tout servi avec des gros pains cuits au feu de bois et un pt'it côte du rhône.
Gros gâteaux fait par une cuisinière occasionnelle mais néanmoins émérite et bon marché!!
J'espère que ces quelques idées t'éclaireront!!

sympa Pralune ton buffet..

Le plus important n'est il pas de se retrouver et de s'amuser en partageant un bon moment tous ensemble ? peu importe ce qu'il ya dans l'assiette que ce soit pâté de campagne ou caviar !! (enfin, c'est mon idée après tout dépend des familles... et puis après tout !

Tout à fait de ton avis
Pour cette fiesta, très peu de famille, 95% de vieux copains... donc, on n'a pas envie de se prendre la tête!!