Tournure d'un menu sur le thème marin

Salut à tous,
je viens tout juste de m'inscrire après avoir fait un petit tour sur ce sîte qui à plein de bonnes idées.
Je baptise mes trois enfants le 11 avril 2004 sur le thème de la mer (pas trop original je l'avoue) mais c'est un lien qui nous unis ma femme et moi.
Nous avons déjà beaucoup d'idées pour la déco etc mais nous buttons un peu sur la tournure du menu
Help pouvez-vous venir à notre secours
Voici le menu :
Kir avec toasts
salade océane (moules à la catalane, saumon frais, crevettes, cipions, calamars, salade, citron et vinaigrette)
terrine de poissons sauce au whisky
filet de loup sur julienne de légumes sauce normande
trou normand : pomme calvados
noix de veau rôti aux cèpes avec champignons farcis, pommes forestières et haricots verts
assiette de trois fromage avec sa salade
coupelle de glace au nougat, chantilly, griottes caramélisées au coulis de caramel
pièce montée en forme de bâteaus
café vins crément d'alsace
et digestif.
En vous remerciant pour vos suggestions et vos bonnes idées

Merci beaucoup juliette ta tournure de menu est géniale nous t'en remercions vivement si nous pouvons t'aider à notre tour n'hésites pas à nous le faire savoir.
Il est vrai qu'il y a tellement de préparatifs à s'occuper que les idées commencent à manquer.
Nous te sommes très reconnaissants
Gros bisous

Merci encore Juliette, nous ne manquerons pas de te tenir au courant.
Maintenant il faut que je me renseigne concernant les vins adaptés à ce menu.
Pour le soir nous faisons un petit lunch et nous souhaitons réaliser si cela est possible deux grands bâteaux en papier mâché à peu près de la grandeur d'une table à l'aide de petit grillage pour poser les plats le soir.
Nous avons commandé depuis novembre un livre sur internet pour nous aider à confecitonner ce projet mais nous n'avons toujours rien, si à tout hasard tu connaissais quelqu'un qui a déjà réalisé un projet un peu similaire avec du grillage pourrais-tu nous le faire savoir.
Merci beaucoup.

Désolée, j'aurais aimé vous aider sur ce coup-là, mais je n'ai pas ça dans mes relations !

A vous lire, j'ai l'impression que c'est la même technique que pour la construction de chars ou de personnages de carnaval. Et si vous recherchiez sur internet des sites sur le carnaval ?
Il y en aura bien un qui décrira la technique ?

A y réfléchir, le principe, c'est de créer une forme, de faire épouser cette forme par le grillage, et d'habiller ensuite celui-ci de plusieurs couches de feuilles de papier journal enduits de colle à papier peint. Ensuite on enlève la forme.

Pour former un bateau, il s'agirait alors d'un assemblage de ces "moulages" : coque, cabine, cheminée, etc... ?

Si ces improvisations d'idées pouvaient vous aider ???

Bon courage !

Oui en fait je pense qu'on fera ce bâteau selon notre imagination d'après des photos mais comme tu me l'as conseillé je vais aller faire un petit tour sur des idées de carnaval peut-être que je trouverai des astuces
merci encore pour ton aide.
Bisous