Ingrédients
Équivalences
- 250 grammes de pain rassis
- 1 oeuf
- 300 ml de lait
- 3 pommes
Bodding
(c'est une sorte de pudding)
250 grammes de pain rassis (ou pain de mis)
1 oeuf
300 ml de lait
3 pommes
Mélanger les oeufs, le lait et le sucre.
Y ajouter le pain en mélangeant bien le tout et laisser le tremper pendant une heure.
Dans un moule, mettre du papier sulfurité, y mettre les pommes épluchées et coupées en morceaux, la préparation par dessus et faire cuire 1H30 à feu très doux
(c'est une sorte de pudding)
250 grammes de pain rassis (ou pain de mis)
1 oeuf
300 ml de lait
3 pommes
Mélanger les oeufs, le lait et le sucre.
Y ajouter le pain en mélangeant bien le tout et laisser le tremper pendant une heure.
Dans un moule, mettre du papier sulfurité, y mettre les pommes épluchées et coupées en morceaux, la préparation par dessus et faire cuire 1H30 à feu très doux