Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de cerises
- 60 gr de farine (ou 2 grosses cuillères à soupe bien remplies)
- 3 oeufs
- 2 cuillères 1/2 à café d'édulcorant liquide
- 2 verres de lait demi-écrémé
- beurre pour le moule
- 1 pincée de sel
CLAFOUTIS
- 500 gr de cerises
- 60 gr de farine (ou 2 grosses cuillères à soupe bien remplies)
- 3 oeufs
- 2 cuillères 1/2 à café d'édulcorant liquide
- 2 verres de lait demi-écrémé
- beurre pour le moule
- 1 pincée de sel
Laver et équetter les cerises. Dans un saladier, mélanger la farine avec la pincée de sel et l'édulcorant. Insérer les 3 oeufs, bien mélanger puis le lait. Beurrer un moule, y mettre les cerises bien essuyées puis verser la préparation. Mettre à four chaud 45 min (Ther. 6 ou 180°). A manger tiède ou froid, saupoudrer de sucre si on le souhaite.
Note : on peut alléger la recette avec du lait écrémé, peut-être un oeuf en moins et sans beurre si on met dans un moule en silicone. Avis aux amatrices
- 500 gr de cerises
- 60 gr de farine (ou 2 grosses cuillères à soupe bien remplies)
- 3 oeufs
- 2 cuillères 1/2 à café d'édulcorant liquide
- 2 verres de lait demi-écrémé
- beurre pour le moule
- 1 pincée de sel
Laver et équetter les cerises. Dans un saladier, mélanger la farine avec la pincée de sel et l'édulcorant. Insérer les 3 oeufs, bien mélanger puis le lait. Beurrer un moule, y mettre les cerises bien essuyées puis verser la préparation. Mettre à four chaud 45 min (Ther. 6 ou 180°). A manger tiède ou froid, saupoudrer de sucre si on le souhaite.
Note : on peut alléger la recette avec du lait écrémé, peut-être un oeuf en moins et sans beurre si on met dans un moule en silicone. Avis aux amatrices