Clafoutis à la farine de lupin

1 mars 2008

bonjour,
mon ami ma ramener de la farine de lupin.
sa sert a quoi?
on fait quoi avec?
si quelqu'un peu me dire et me donner des recettes a base de farine de lupin. se serais super!
merci d'avance
cécéfrimousse.

2 Recette mars 2008

Clafoutis aux cerises et lupin

Ingrédients Équivalences

750 gr de fruits (cerises, fraises, pêches & autres)
100 gr de farine de lupin
4 oeufs
1/4 litre de amandina

clafoutis à la farine de lupin

750 gr de fruits( cerises,fraises,pêches & autres).
100 gr de farine de lupin.4 oeufs,1/4 litre de amandina.

bien mélanger le tout,bien mélanger le tout tout doucement,pour les pour oeufs un à un,il faut faire une pâte très homogène,incorporer délicatementes fruits,
beurrer un moule & cuire à four moyen 180°C th7.
cuire 40 mn selon les four.

3 mars 2008

merci titou21
par contre c'est quoi de l'amandina?
cecefrimousse

4 mars 2008

bonjour.

l'amandina,c'est un lait à base d'amande,donc on peu faire des yaourts,des crèmes salée ou sucré,voir on peut mettre aussi à faire son pain en map.des gâteaux,on le trouve dans des magasins spécialisé bio.pour les 2 recette tu peu mettre du lait ordinaire.@+.