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Clafoutis aux abricots à la cannelle et au sucre vanillé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 700g d'abricots
  • 130g de farine
  • 150g de sucre
  • 50g de beurre
  • 1/3 de litre de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • un peu de cassonade
  • un peu d'arôme vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Clafoutis aux abricots

Pour 5 personnes :
- 700 g d'abricots
- 130 g de farine
- 150 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1/3 de litre de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- un peu de cassonade
- un peu d'arôme vanille

Préchauffer le four à 180° (th.6)
beurrer un plat, couper les abricots en quatre, les saupoudrer de cassonade, remuer et égaliser dans le plat.
faire fondre le beurre, et ajouter tous les autres ingrédients (celà peut se faire au TM), j'ai mis un paquet de sucre vanillé dans la pâte car pas d'arôme vanille sous le coude....
verser l'appareil sur les abricots et cuire 45 minutes.
A la sortie du four, saupoudrez de sucre vanillé.
Déguster tiède....

Chris