Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de farine tamisée
- 80 gr de beurre doux
- 3 gros œufs
- 80 gr de sucre ou +.
- 1 c à café de vanille en poudre
- 1 boite de pamplemousses au sirop.égoutter 320 grammes
- 1 pincée de sel fin
** Clafoutis aux agrumes de pamplemousse ** 
Ingrédients:
200 gr de farine tamisée.
80 gr de beurre doux.+ 30 gr de beurre pour le plat.
80 gr de sucre ou +.( le pamplemousse et acide ).
3 gros œufs.
1 c à café de vanille en poudre.
1 boite de pamplemousses au sirop.égoutter 320 grammes.
1 pincée de sel fin.
Préparation:
préchauffer le four chaleur tournante à
220°C.
versez dans une passoire les agrumes de pamplemousses.
laisser égoutter quelques minutes.
fondre le beurre au MO,( micro-ondes ).
20 secondes à 900W.
beurrer le le plat pour le clafoutis.
couper un fond de papier sulfurisé du plat.
tapisser le fond du plat le papier sulfurisé.
dans un grand bol fouetter et mélanger à fur à mesure:
battre les œufs + le sucre + la farine en plusieurs fois.
+ le lait + le beurre chaud + la vanille en poudre.
verser dans la plat et ajouter dessus les agrumes de pamplemousses.
mettre dans un four chaud à 180°C = 40 minutes.
une fois cuit le clafoutis.
le démouler sur un plat.
laisser refroidir.
** bon appétit à toutes et tous **
Ingrédients:
200 gr de farine tamisée.
80 gr de beurre doux.+ 30 gr de beurre pour le plat.
80 gr de sucre ou +.( le pamplemousse et acide ).
3 gros œufs.
1 c à café de vanille en poudre.
1 boite de pamplemousses au sirop.égoutter 320 grammes.
1 pincée de sel fin.
Préparation:
préchauffer le four chaleur tournante à
220°C.versez dans une passoire les agrumes de pamplemousses.
laisser égoutter quelques minutes.
fondre le beurre au MO,( micro-ondes ).
20 secondes à 900W.beurrer le le plat pour le clafoutis.
couper un fond de papier sulfurisé du plat.
tapisser le fond du plat le papier sulfurisé.
dans un grand bol fouetter et mélanger à fur à mesure:
battre les œufs + le sucre + la farine en plusieurs fois.
+ le lait + le beurre chaud + la vanille en poudre.
verser dans la plat et ajouter dessus les agrumes de pamplemousses.
mettre dans un four chaud à
180°C = 40 minutes.une fois cuit le clafoutis.
le démouler sur un plat.
laisser refroidir.
** bon appétit à toutes et tous **
Modifié (déc. 2011)
