Ingrédients
Équivalences
- 500g de cerises
- 3 oeufs
- 100 g de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120 g de farine
- 30 cl de lait
- un peu de sel
Le clafoutis aux cerises de ma Mamie Il vous faut:
500g de cerises
3 oeufs
100 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
120 g de farine
30 cl de lait
un peu de sel
Laver et équeuter les cerises. Les saupoudrer avec le sucre vanillé et en garnir un moule beurré.
Dans un saladier, mélanger la farine, une pincée de sel et le sucre, puis ajouter les oeufs et fouetter. Ajouter le lait peu à peu.
Verser ce mélange sur les cerises, et faire cuire 25-30 minutes dans un four préchauffé à 200°C!
