Ingrédients
Équivalences
- 140 g de farine tamisée
- 50 cl de crème fraiche épaisse
- 100 g de sucre en poudre
- 4 gros œufs
Clafoutis aux cerises.
Ingrédients:
pour 8 personnes.
140 g de farine tamisée.
50 cl de crème fraiche épaisse.
100 g de sucre en poudre.
4 gros œufs.
1 pincée de sel fin.
500 g de cerises noires fraiche dénoyautées.+ un reste de griottes qui font = 620 grammes..
Préparation:
laver et dénoyauter et égoutter les cerises.
beurrer le plat et mettre au fond un rectangle
de papier sulfurisé.( le démoulage et plus facile.
dans un saladier mélangé:
le sucre;sel fin et les œufs un à un,fouetter.
ajouter la crème fraiche en 2 fois et fouetter.
ensuite la farine tamisée et fouetter.
verser la pâte mélanger dans le plat beurrer.
ajouter toutes les cerises dessus la pâte.
mettre le plat dans le four chaud.
cuisson 200°C = 40 minutes four électrique.
le sortir à chaud et mettre sur un plat.
Ingrédients:
pour 8 personnes.
140 g de farine tamisée.
50 cl de crème fraiche épaisse.
100 g de sucre en poudre.
4 gros œufs.
1 pincée de sel fin.
500 g de cerises noires fraiche dénoyautées.+ un reste de griottes qui font = 620 grammes..
Préparation:
laver et dénoyauter et égoutter les cerises.
beurrer le plat et mettre au fond un rectangle
de papier sulfurisé.( le démoulage et plus facile.
dans un saladier mélangé:
le sucre;sel fin et les œufs un à un,fouetter.
ajouter la crème fraiche en 2 fois et fouetter.
ensuite la farine tamisée et fouetter.
verser la pâte mélanger dans le plat beurrer.
ajouter toutes les cerises dessus la pâte.
mettre le plat dans le four chaud.
cuisson 200°C = 40 minutes four électrique.
le sortir à chaud et mettre sur un plat.
