Ingrédients
Équivalences
- 600 gr de figues couper en 4
- 50 cl de lait
- 40 gr de farine tamissée
- 4 oeufs
- 80 gr de sucre de semoule
- 1 c à soupe de sucre
- 50 gr de beurre mou
- 1 sachet de vanille
clafoutis aux figues violettes fraîches..600 gr de figues couper en 4,50 cl de lait.40 gr de farine tamissée.
4 oeufs,5 gr 80 gr de sucre de semoule,+1 c à soupe de sucre.50 gr de beurre mou,1 sachet de vanille.
cassez les oeufs dans un saladier,avec la farine beurre,sucre,le lait.la vanille,bien mélanger le tout.
beurrer le moule à clafoutis & saupoudrer le de la c à soupe de sucre,
y mettre au fond les figues au fond,verser la pâte dessus.
vous pouvez ajouter un peu de rhum ou autres.
cuire 30 mn,
à four 200°C.( th7). 
je précie que vous pouvez doubler la quantitée.
Modifié (janv. 2008)