Ingrédients
Équivalences
- 500 à 600g de fraises
- 6 càs de farine
- 5càs de sucre
- 2 càs d'huile
- 1/2 sachet de levure
- 1 oeuf
- 1/2 verre de lait
- 1càs de kirsch
- 5 càc de sucre
- 1 noix de beurre
Clafoutis aux fraises
Ingrédients:
-500 à 600g de fraises
-6 càs de farine
-5càs de sucre
-2 càs d'huile
-1/2 sachet de levure
-1 oeuf
-1/2 verre de lait
-1càs de kirsch
+
-1 oeuf
-5 càc de sucre
-1 noix de beurre
Préparation:
1. mélanger le sucre, la farine et la levure
2. ajouter l'oeuf & l'huile. Mélanger
3. Ajouter le kirsch puis le lait en remuant pour obtenir un m"lange lisse sans grumeaux. Préchauffer le four à 210°C (th 7)
4. Verser la préparation dans un moule beurré & fariné
5. Mettre les fraises entieres sur toute la surface
6. enfourner à mi-heuteur
7. Pendant que le clafouti commence à cuire, mélanger l'oeuf, la noix de beurre et le sucre.
8. Verser cette préparation lorsque que le clafouti commen à dorer. Réenfourner jusqu'à ce que le clafouti soit bien doré.
9. Le saupoudrer de sucre en poudre et laisser refroidir.
J'ai cuit le clafouti en tout environ 45min.
Et n'ayant pas de kirsch, je l'ai remplacé par du malibu en en mettant un peu plus (je suis fan !) et ça ma donné un gateau délicieux qui n'a pas passé la soirée.
Si vous avez voulu le tester, donnez moi en des nouvelles et quelques couseils ou nouveautés si vous en avez !
Ingrédients:
-500 à 600g de fraises
-6 càs de farine
-5càs de sucre
-2 càs d'huile
-1/2 sachet de levure
-1 oeuf
-1/2 verre de lait
-1càs de kirsch
+
-1 oeuf
-5 càc de sucre
-1 noix de beurre
Préparation:
1. mélanger le sucre, la farine et la levure
2. ajouter l'oeuf & l'huile. Mélanger
3. Ajouter le kirsch puis le lait en remuant pour obtenir un m"lange lisse sans grumeaux. Préchauffer le four à 210°C (th 7)
4. Verser la préparation dans un moule beurré & fariné
5. Mettre les fraises entieres sur toute la surface
6. enfourner à mi-heuteur
7. Pendant que le clafouti commence à cuire, mélanger l'oeuf, la noix de beurre et le sucre.
8. Verser cette préparation lorsque que le clafouti commen à dorer. Réenfourner jusqu'à ce que le clafouti soit bien doré.
9. Le saupoudrer de sucre en poudre et laisser refroidir.
J'ai cuit le clafouti en tout environ 45min.
Et n'ayant pas de kirsch, je l'ai remplacé par du malibu en en mettant un peu plus (je suis fan !) et ça ma donné un gateau délicieux qui n'a pas passé la soirée.
Si vous avez voulu le tester, donnez moi en des nouvelles et quelques couseils ou nouveautés si vous en avez !
A refaire. j'ai des fraises plein le congel .
