Ingrédients
Équivalences
- des framboises 'du jardin' les premières
- 3 gros œufs
- 35 cl de crème fraiche liquide
- 1 c à soupe rasée de maïzena
- 4 sachets de sucre vanillé
- 2 c à soupe de suce en poudre
- du beurre pour les ramequins
- 4 ramequins de 12 cm de diamètre
Clafoutis aux framboises individuels
pour 4 personnes,
Ingrédients:
*des framboises "du jardin"les premières,
*3 gros œufs,
*35 cl de crème fraiche liquide,
*1 c à soupe rasée de maïzena,
*4 sachets de sucre vanillé,
*2 c à soupe de suce en poudre,
*du beurre pour les ramequins,
*4 ramequins de 12 cm de diamètre,
Préparation:
préchauffer le four,
dans un saladier mélangé:
la crème fraiche + le sucre en poudre
+ les œufs + la maïzena,bien fouetter:
beurrer les ramequins,
verser la pâte dans les ramequins,
parsemer un sachet de sucre vanillé dans chaque ramequins,
dessus des framboises fraiches,
mettre dans le four chaud à th 210°C = 40 minutes,
laisser refroidir,
manger tiède ou froide,