Ingrédients
Équivalences
- 180 gr de farine
- 150 gr de sucre en poudre
- 4 gros œufs
- 40 cl de lait
- 60 gr de beurre doux
- 2 sachets de sucre vanillé
- des fruits rouges
** Clafoutis aux fruits rouges **

Ingrédients:
180 gr de farine .
150 gr de sucre en poudre.
4 gros œufs.
40 cl de lait.
60 gr de beurre doux.+ pour le plat.
2 sachets de sucre vanillé.
des fruits rouges,"" maison "( décongelés).
.( groseilles rouges,jaunes,cassis ).
1 pincée de sel fin.
1 plat haut.


Préparation:
préchauffer le four électrique à
220°C.
mélanger farine et le sel fin.
faites fondre le beurre au MO à
900°C =
30 secondes.
beurrer le plat.
décongeler les fruits rouges dans une passoire fine.
une fois décongeler les fruits rouge,ajouter une partie dans le plat.

dans un grand bol mélanger à fur à mesure avec un fouet:
les œufs en omelette + le sucre en poudre + les sachets de vanillé.
+ lait,la farine en 2 fois.le beurre fondu.










versez le mélange sur les fruits rouges et dans le plat beurrer.



au four 40 minutes = 200°C.
sortir chaud et laisser refroidir et 1 heure au frigo.


** bon clafoutis à tous **

Ingrédients:
180 gr de farine .
150 gr de sucre en poudre.
4 gros œufs.
40 cl de lait.
60 gr de beurre doux.+ pour le plat.
2 sachets de sucre vanillé.
des fruits rouges,"" maison "( décongelés).
.( groseilles rouges,jaunes,cassis ).
1 pincée de sel fin.
1 plat haut.


Préparation:
préchauffer le four électrique à
mélanger farine et le sel fin.
faites fondre le beurre au MO à
beurrer le plat.
décongeler les fruits rouges dans une passoire fine.
une fois décongeler les fruits rouge,ajouter une partie dans le plat.

dans un grand bol mélanger à fur à mesure avec un fouet:
les œufs en omelette + le sucre en poudre + les sachets de vanillé.
+ lait,la farine en 2 fois.le beurre fondu.










versez le mélange sur les fruits rouges et dans le plat beurrer.



au four 40 minutes = 200°C.
sortir chaud et laisser refroidir et 1 heure au frigo.


** bon clafoutis à tous **