Clafoutis aux mûres, par nanouanne

1 août 2005

Bonjour,
Je viens de voir la recette du clafoutis aux mures. par quoi puis je remplacer la semoule de maïs?Si je n'en mets pas est ce que cela va changer quelque chose?
Merci de vos réponses
Anne

2 Recette août 2005

Clafoutis aux mûres au sucre et lait

Ingrédients Équivalences

500 g de mûres
20 g de beurre
100 g de farine
100 g de sucre en poudre + 1 c à S
1 pincée de sel
4 oeufs
1/4 de litre de lait

Clafoutis aux mûres

500 g de mûres

20 g de beurre

100 g de farine

100 g de sucre en poudre + 1 c à S

1 pincée de sel

4 oeufs

1/4 de litre de lait

Allume le four

6/7

beurre ton plat et dispose tes mûres sur le fond

dans un saladier, délaye la farine, le sucre, le sel et les oeufs entiers. Travaille à la spatule jusqu'à consistance d'une pâte à crêpes. Ajoute le lait tiède.

Enfourne

45 à 50 minutes

Bon appétit.

A +

3 août 2005

Je l'ai fait hier avec mes pitchounes, on a été cueillir les mures juste avant, et il est très bon