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Clafoutis aux pêches au sucre et à la crème

2 réponses · 1575 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 30g de beurre
  • 500g de pêches jaunes
  • 40g environ de sucre en poudre pour les recouvrir
  • 60g de sucre en poudre pour la pâte
  • 40g de farine
  • 3 oeufs
  • 25 cl de lait
  • Sucre glace pour servir
Recette certifiée 100% sans IA
Voilà le temps des fruits est bien là
Alors je lie le clafoutis à tous les fruits

Clafoutis aux pêches

Ingrédients
30g de beurre
500g de pêches jaunes
40g environ de sucre en poudre pour les recouvrir
60g de sucre en poudre pour la pâte
40g de farine
3 oeufs
25 cl de lait
Sucre glace pour servir

Préparation
Flêche (Voir ICI) Préchauffez le four à 180°.
Flêche (Voir ICI) Pelez les pêchez, ouvrez-les en demi-sphère et otez les noyaux. Coupez-les en quartiers.
Flêche (Voir ICI) Beurrez le moule à manquer.
Flêche (Voir ICI) Disposez les quartiers de pêches dans le fond du moule. Saupoudrez-les de sucre en poudre.
Flêche (Voir ICI) Dans une jatte, mélangez, les oeufs, la farine, le sucre en poudre et le lait. Recouvrez les pêches avec la pâte.
Enfournez et laissez cuire entre 30 et 35mn.
Flêche (Voir ICI) Laissez tiédir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Hummmmmmmmm Mounia
2
Mounia, est-ce que les pêches ne rendent pas trop de jus ???
3
Non pas trop

Mounia, est-ce que les pêches ne rendent pas trop de jus ???
25heures a écrit :