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Clafoutis aux pêches jaunes au beurre et sucre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 pêches blanches.
  • 3 gros œufs.
  • 100 gr de beurre doux.
  • 140 gr de sucre poudre.
  • 140 gr de farine tamisée.
  • 40cl de lait.
Recette certifiée 100% sans IA
Clafoutis aux pêches jaunes.

Clafoutis aux p ches jaunesVoir l'album

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Ingrédients:

4 pêches blanches.
3 gros œufs.
100 gr de beurre doux.
140 gr de sucre poudre.
140 gr de farine tamisée.
40cl de lait.

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Préparation:

préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.

enlever et couper en lamelles les pêches jaunes.
beurrer et fariner le plat haut.
couper le beurre doux en dés.
fondre au micro-ondes = 900W = 30 secondes.

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dans un saladier mélangé:

sucre + les œufs + le beurre + le lait + la farine.

ajouter: les quartiers de pêches jaunes.
mélanger avec 1 spatule plate.

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verser la pâte dans le moule à manqué.
mettre dans le four déjà préchauffé.

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au bout de 40 minutes.
sortir le clafoutis du four.
glisser sur un plat de service.

baisser la température à 200°C = 40 minutes.

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**** bon appétit ****


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