Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs entiers
- 750g de poires
- 150g de sucre
- 1 sachet de sucre vanille
- 20 cl de lait
- 20 cl de creme liquide
- 60g de maizena
- 1 pincée de sel
RECETTE DU CLAFOUTIS AUX POIRES
3 oeufs entiers
750g de poires
150g de sucre
1 sachet de sucre vanille
20 cl de lait
20 cl de creme liquide
60g de maizena
1 pincée de sel
prechauffer le four 210 (th. 7)
beurrer un moule rond de 26 cm, eplcher et decouper les poires en quartier, beurrer le moule, deposer les quartiers sur le fond du moule beurré,
dans une terrine mélanger 3 oefs entiers, le sucre et le sachet de sucre vanille, ajouter les 20 cl de lait et les 20 cl de creme fraiche liquide, puis 60 g de maizena et la pincee de sel.
mélanger pour que la pate soit bien lisse, verser la preparation sur les fruits et faire cuire de 40 à 45 minutes
je l'ai fais cet apres midi c'est un regal! je l'ai accompagné de creme chantilly c'est encore meilleur...
3 oeufs entiers 750g de poires 150g de sucre 1 sachet de sucre vanille 20 cl de lait 20 cl de creme liquide 60g de maizena 1 pincée de selprechauffer le four 210 (th. 7)
beurrer un moule rond de 26 cm, eplcher et decouper les poires en quartier, beurrer le moule, deposer les quartiers sur le fond du moule beurré,
dans une terrine mélanger 3 oefs entiers, le sucre et le sachet de sucre vanille, ajouter les 20 cl de lait et les 20 cl de creme fraiche liquide, puis 60 g de maizena et la pincee de sel.
mélanger pour que la pate soit bien lisse, verser la preparation sur les fruits et faire cuire de 40 à 45 minutes
je l'ai fais cet apres midi c'est un regal! je l'ai accompagné de creme chantilly c'est encore meilleur...
