Clafoutis aux poires

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1 Recette août 2005

Ingrédients Équivalences

1l de lait
1 sachet de préparation pour flan pâtissier Alsa
500g de poires pelées et émincées

CLAFOUTIS AUX POIRES

6pers
1h

Verser 1l de lait dans une cesserole. Ajoueter ne fouettant 1 sachet de préparation pour flan pâtissier Alsa. Laisser bouillir 3min en fouettant. Verser dans un moule beurré. Disposer 500g poires pelées, émincées en les enfonçant un peu. Saupoudrer avec 1 sachet de sucre vanillé. Cuire 35-40' au four 200°. Servir tiède.

Modifié (août 2005)

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