Ingrédients
Équivalences
- 1 pomme
- 100g de fromage blanc
- 20g de farine
- 1 œuf
- 10g de lait en poudre
- 3 cuil. à soupe de sucre
- le jus et le zeste d’1/2 citron
Ce dessert suffit juste mon mari et moi,
1 pomme, 100 g de fromage blanc, 20 g de farine, 1 œuf, 10 g de lait en poudre, 3 cuil. à soupe de sucre, le jus et le zeste d’1/2 citron.
Séparez le blanc d’œuf du jaune. Fouettez le jaune avec le sucre. Ajoutez le fromage blanc, la farine le jus et le zeste du citron, puis le lait en poudre dilué dans 2 cuil. à soupe d'eau. Battez le blanc en neige et incorporez-le à la préparation. Épluchez la pomme et coupez-la en rondelles avant de la disposer au fond d'un petit moule ou de 2 moules individuels. Versez la préparation sur la pomme et faites cuire 30 min au four, à 210 C°, (thermostat 7). Servez tiède
1 pomme, 100 g de fromage blanc, 20 g de farine, 1 œuf, 10 g de lait en poudre, 3 cuil. à soupe de sucre, le jus et le zeste d’1/2 citron.
Séparez le blanc d’œuf du jaune. Fouettez le jaune avec le sucre. Ajoutez le fromage blanc, la farine le jus et le zeste du citron, puis le lait en poudre dilué dans 2 cuil. à soupe d'eau. Battez le blanc en neige et incorporez-le à la préparation. Épluchez la pomme et coupez-la en rondelles avant de la disposer au fond d'un petit moule ou de 2 moules individuels. Versez la préparation sur la pomme et faites cuire 30 min au four, à 210 C°, (thermostat 7). Servez tiède
coucou Mounia !