Clafoutis aux pommes caramélisées

coucou bonjour à toutes et tous
voilà une recette que j'aime bien, elle est simple, rapide et délicieuse....... bien sur



CLAFOUTIS AUX POMMES :

8 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe d'huile
2 oeufs entiers
2 cuillères à café de levure


Versez le mélange dans un plat graissé, le recouvrir de quartiers de pommes et cuire 15 mn au four assez chaud
Retirez du four et versez aussitôt le mélange suivant :

75gr de beurre fondu
3 cuillères à soupe de sucre
1 oeuf battu
Bien battre l'oeuf et le sucre avant d'incorporer le beurre fondu
Remettre au four un bon 1/4 d'heure