Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes
- 2 oeufs
- 50 g de beurre
- 10 cl de lait
- 2 c à s de farine
- 1c à c de calvados
- 120 g sucre en poudre
C'est le moment des pommes, voici une recette simple et délicieuse!
3 pommes
2oeufs
50 g de beurre
10 cl de lait
2 c à s de farine
1c à c de calvados
120 g sucre en poudre
Préchauffez le four à 270°. Pelez les pommes et coupez les en quartiers.
Faites fondre le beurre. Rangez les pommes dans une toutière, arrosez les de beurre fondu et passez les au four pendant 3 mn.
Retirez les et baissez le four à 210°.
Cassez les oeufs, ajoutez la moitié de sucre et mélangez au fouet.
Incorporez la farine, le cavaldos et le lait.
Versez sur les pommes et cuire 25 mn.
Saupoudrez avec le reste de sucre 5 mn avant la fin de cuisson.
On peut le déguster tiède avec une boule de glace vanille!
on peut remplcer le calva par du rhum
3 pommes
2oeufs
50 g de beurre
10 cl de lait
2 c à s de farine
1c à c de calvados
120 g sucre en poudre
Préchauffez le four à 270°. Pelez les pommes et coupez les en quartiers.
Faites fondre le beurre. Rangez les pommes dans une toutière, arrosez les de beurre fondu et passez les au four pendant 3 mn.
Retirez les et baissez le four à 210°.
Cassez les oeufs, ajoutez la moitié de sucre et mélangez au fouet.
Incorporez la farine, le cavaldos et le lait.
Versez sur les pommes et cuire 25 mn.
Saupoudrez avec le reste de sucre 5 mn avant la fin de cuisson.
On peut le déguster tiède avec une boule de glace vanille!
on peut remplcer le calva par du rhum