Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes
- 1 briquette de crème fraîche
- 100gr de farine
- 100gr de sucre de canne
- 3 oeufs
- 25 gr de beurre
- 1 cuill à soupe de miel
Clafoutis aux pommes caramélisées
-4 pommes
-1 briquette de créme fraiche
-100gr de farine
-100gr de sucre de canne
-3 oeufs
-25 gr de beurre
-1 cuill à soupe de miel
Faire un caramel dans un moule à manquéavec le beurre et la moitier du sucre de canne
dés que le caramel commence à blondir ,ajouter les pommes coupées en quartiers
ajouter la cuill de miel
préchauffer le four à 180°
battre les oufs ,ajouter le rete du sucre ,la créme puis la farine
dés que les pommes sont caramélisées ,ajouter la "migaine" et enfourner pour 30mn
on peu ajouter un peu de rhum
(la migaine est un appareil d'oeufs et créme fraiche)
-4 pommes
-1 briquette de créme fraiche
-100gr de farine
-100gr de sucre de canne
-3 oeufs
-25 gr de beurre
-1 cuill à soupe de miel
Faire un caramel dans un moule à manquéavec le beurre et la moitier du sucre de canne
dés que le caramel commence à blondir ,ajouter les pommes coupées en quartiers
ajouter la cuill de miel
préchauffer le four à 180°
battre les oufs ,ajouter le rete du sucre ,la créme puis la farine
dés que les pommes sont caramélisées ,ajouter la "migaine" et enfourner pour 30mn
on peu ajouter un peu de rhum
(la migaine est un appareil d'oeufs et créme fraiche)