Aller au contenu

Clafoutis avec les prunes du jardin

7 réponses · 5648 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 cuillères à soupe de fromages blanc 40 % mg
  • la moitié d'un sachet de levure chimique
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 belles cuillères à soupe de farine
  • 3 beaux oeufs
  • prunes dénoyautées
Recette certifiée 100% sans IA
Clafoutis avec les prunes du jardin


Prunes du jardin appelees aussi prunes bleues en ardecheVoir l'album

Ingrédients:

pour 6 personnes (des gourmands !) :

prunes dénoyautées
- 4 belles cuillères à soupe de fromages blanc 40 % mg (mais avec du 20 % mg très bien aussi)
- la moitié d'un sachet de levure chimique
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 belles cuillères à soupe de farine
- 3 beaux oeufs

Préparation:

beurrer un plat rectangulaire entièrement. Couper les prunes en 2 et les mettre dans le fond du plat "face bombée à la surface"

Préchauffer le four à 180° thermostat 6

battre ensemble : les oeufs entiers, la farine, le sucre, la levure et le fromage blanc. Cette préparatiion doit être onctueuse

Verser cette préparatiion sur les prunes découpées

mettre au four "au milieu sur la grille" pendant 30 mn jusqu'à ce que cela prenne une jolie couleur

Clafoutis de prunes du jrdinVoir l'album

à déguster tiède ou froid

Clafoutis refroidiVoir l'album

régalez-vous

angèle007
2
Angèle, dit donc c'est ton jardin et ses prunes?! C'est magnétique C'est Okey !
C'est dans le four, j'ai mis à 175 degrés c'est bon on dois je réduire?!
Bisou
3
Bisou Yara

c'est parfait à 175°

c'était mon jardin et ce sont des prunes "bleues" c'est le nom qui leur est donné en Ardèche

tu nous diras comment tu as trouvé le clafoutis ? - merci

bonne fin de journée

angèle007
4
J' en ferai fin août à la récolte, je n'en ai plus en conserve, l'année dernière, il n'y avait même pas de quoi faire une petite tarte.
5
J' en ferai fin août à la récolte, je n'en ai plus en conserve, l'année dernière, il n'y avait même pas de quoi faire une petite tarte.
Gbe a écrit :


Bisou Gérard

j'espère que cette année tu seras plus gâté
6
Je touche du bois, mais les pruniers ont des belles fleurs ( quetsches, mirabelles et rein Claude dorée) il y a encore un risque de gelée, le lilas n'est pas encore en fleur, il donne l'impression d'attendre je ne sais quoi!
La nature ne ment pas, il faut l'observer.
7
Voilà voilà, que du bonheur:
Vous avez de la chance d'avoir de si beau jardin! Moi je ne sais pas du tout jardiner et je n'en ai pas un Je suis malheureux , je devrais essayer dans mon balcon, qu'en pensez vous?!
Gbe Un peu de Magie Etoiles Magie pour tes pruniers, poste nous une photo si cela fleuri
Angèle merci t'es un Tendrement coeur , on s'est régalé Je bondis de joie
Bisou

Clafoutis recette d angele
Clafoutis recette d angele
8
Merci

Yara

bonne journée

angèle007