Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 40 g de sucre semoule
- 60 g de farine
- 20 cl de crème liquide
- 7 cl de lait
- Le jus et le zeste d'un citron
- 1 cuillère à café de rhum
- 300 g de groseilles
- beurre
Bonjour à tous 
Si vous aimez les desserts un peu acidulés, en voilà un que j'ai transformé à mon goût
2 oeufs
40 g de sucre semoule + 30 g pour le moule
60 g de farine
20 cl de crème liquide
7 cl de lait
Le jus et le zeste d'un citron
1 cuillère à café de rhum
300 g de groseilles
beurre (pour le moule)
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, puis la farine
Ajouter le lait, le jus et le zeste de citron, le rhum et mélanger
Puis rajouter la crème et mélanger
Beurrer un moule à gratin, saupoudrer de sucre et étaler les groseilles
Verser la préparation dans le moule et cuire
ther 7, 
35/40 minutes
Servir tiède ou froid
Excellent accompagné d'une boule de glace vanille
Bon appétit
Si vous aimez les desserts un peu acidulés, en voilà un que j'ai transformé à mon goût
2 oeufs
40 g de sucre semoule + 30 g pour le moule
60 g de farine
20 cl de crème liquide
7 cl de lait
Le jus et le zeste d'un citron
1 cuillère à café de rhum
300 g de groseilles
beurre (pour le moule)
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, puis la farine
Ajouter le lait, le jus et le zeste de citron, le rhum et mélanger
Puis rajouter la crème et mélanger
Beurrer un moule à gratin, saupoudrer de sucre et étaler les groseilles
Verser la préparation dans le moule et cuire
ther 7, 35/40 minutesServir tiède ou froid
Excellent accompagné d'une boule de glace vanille
Bon appétit