Ingrédients
Équivalences
- 400g de fruits rouges mélangés
- 3 oeufs
- 300g de tofus soyeux
- 50g de Maïzena
- 200ml de lait écrémé
- 3 CS de tagastelle (édulcorant de cuisson)
- cannelle ou vanille
pour 4 à 6 pers
400g de fruits rouges mélangés
3 oeufs
300g de tofus soyeux
50g de Maïzena
200ml de lait écrémé
3 CS de tagastelle (édulcorant de cuisson)
cannelle ou vanille
Répartir le mélange de fruits rouges au fond d'un plat à gratin. Mélanger la Maïzena avec l'édulcorant et les oeufs puis y ajouter le tofu. Enfin rajouter le lait et la cannelle ou la vanille selon votre choix. la pâte obtenue doit être lisse et sans grumeaux.
Verser sur les fruits et glisser au four pendant 30 minutes environ.
A déguster bien frais

400g de fruits rouges mélangés
3 oeufs
300g de tofus soyeux
50g de Maïzena
200ml de lait écrémé
3 CS de tagastelle (édulcorant de cuisson)
cannelle ou vanille
Répartir le mélange de fruits rouges au fond d'un plat à gratin. Mélanger la Maïzena avec l'édulcorant et les oeufs puis y ajouter le tofu. Enfin rajouter le lait et la cannelle ou la vanille selon votre choix. la pâte obtenue doit être lisse et sans grumeaux.
Verser sur les fruits et glisser au four pendant 30 minutes environ.
A déguster bien frais