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Clafoutis aux mandarines et vanille

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de mandarines
  • 1 briquette de lait 1/2 écrémé concentré non sucré Gloria (20cl)
  • 2 oeufs
  • 20g de sucre
  • 1 càc de vanille liquide
  • 1 càs de farine
  • beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Clafoutis de mandarines

400g de mandarines, 1 briquette de lait 1/2 écrémé concentré non sucré Gloria (20cl), 2 oeufs, 20g de sucre, 1 càc de vanille liquide, 1 càs de farine, beurre

Préchauffer le four à 210° (th.7). Battre les oeufs, le sucre et la farine.
Ajouter le lait concentré et la vanille. Beurrer 4 ramequins, répartir la préparation à l'intérieur et disposer dessus les quartiers de mandarine.
Faire cuire au four environ 20 min puis faire dorer les clafoutis 2 min sous le gril.