Ingrédients
Équivalences
- 400 gr de fromage blanc faiselle égoutté.
- 20 cl de creme fraiche épaisse.
- 3 gros oeufs ou 4 moyen.
- 70 gr de sucre roux.
- 20 gr de beurre fondu.
- 100 gr à 120 gr de farine tamisée.
- 300 gr de cassis frais de jardin.
Clafoutis fromage blanc aux cassis
Ingrédients:
400 gr de fromage blanc faiselle égoutté.
20 cl de creme fraiche épaisse.
3 gros oeufs ou 4 moyen.
70 gr de sucre roux.
20 gr de beurre fondu.
100 gr à 120 gr de farine tamisée.
300 gr de cassis frais de jardin.(bien les laver/sécher.
Préparation:
préchauffer votre four à 180°c.
mélanger les oeufs,beurre,sucre,farine,la creme fraiche,& le fromage blanc.
ajouter les cassis à la pâte.
beurrer votre moule.
verser votre pâte homogène.
cuisson 40 mn environ.
Ingrédients:
400 gr de fromage blanc faiselle égoutté. 20 cl de creme fraiche épaisse. 3 gros oeufs ou 4 moyen. 70 gr de sucre roux. 20 gr de beurre fondu. 100 gr à 120 gr de farine tamisée. 300 gr de cassis frais de jardin.(bien les laver/sécher.Préparation:
préchauffer votre four à 180°c.
mélanger les oeufs,beurre,sucre,farine,la creme fraiche,& le fromage blanc.
ajouter les cassis à la pâte.
beurrer votre moule.
verser votre pâte homogène.
cuisson 40 mn environ.
