Ingrédients
Équivalences
- 30 cl de lait
- 6 oeufs
- 300 g de sucre
- 150 g de farine
- 1/2 c. à c. de cannelle en poudre
- 30 g de beurre fondu
- 30 cl de crème fraîche épaisse
- 12 oreillons de pêches au sirop
J'ai reçu la newsletter de seb avec une recette qui peut vous intéresser (moi aussi, le jour ou je pourrai remanger des fruits.
Clafoutis pêche-cannelle
Préparation :
10 min
Cuisson :
30 min
Ingrédients
30 cl de lait
6 oeufs
300 g de sucre
150 g de farine
1/2 c. à c. de cannelle en poudre
30 g de beurre fondu
30 cl de crème fraîche épaisse
12 oreillons de pêches au sirop
1. Mélangez les oeufs et le sucre, puis ajoutez progressivement la farine et la cannelle. Mélangez avec le beurre, versez la crème puis le lait. Mélangez à nouveau.
2. Déposez 1 oreillon de pêche coupé en deux dans chaque pot. Versez la crème par-dessus.
3. Faites cuire 30 min en mode dessert lacté.
En saison, utilisez des pêches fraîches : pelez et dénoyautezles puis coupez-les en quatre.
Clafoutis pêche-cannelle
Préparation :
10 min
Cuisson :
30 min
Ingrédients
30 cl de lait
6 oeufs
300 g de sucre
150 g de farine
1/2 c. à c. de cannelle en poudre
30 g de beurre fondu
30 cl de crème fraîche épaisse
12 oreillons de pêches au sirop
1. Mélangez les oeufs et le sucre, puis ajoutez progressivement la farine et la cannelle. Mélangez avec le beurre, versez la crème puis le lait. Mélangez à nouveau.
2. Déposez 1 oreillon de pêche coupé en deux dans chaque pot. Versez la crème par-dessus.
3. Faites cuire 30 min en mode dessert lacté.
En saison, utilisez des pêches fraîches : pelez et dénoyautezles puis coupez-les en quatre.