Ingrédients
Équivalences
- 3 poires (fraîches ou en boite)
- 2 pommes
- 1/4 litre de lait
- 80g sucre
- 60g de farine
- 3 oeufs
- extrait de vanille
Bonjour,
Ajourd'hui, je voulais faire un clafoutis aux poires mais comme je n'avais pas assez de poires, j'ai donc rajouté des pommes.
recette :
ingrédients :
3 poires (fraîches ou en boite)
2 pommes
1/4 litre de lait
80g sucre
60g de farine
3 oeufs
extrait de vanille
Préparation :
Beurrer un moule et déposer les fruits coupés en morceaux au fond.
Mélanger les oeufs, sucre, farine et le lait + extrait de vanille. Verser cette préparation sur les fruits.
Mettre au four pendant 35 minutes.
Remarque :
J'ai utilisé des poires au sirop en boite (j'ai jeté le sirop). Et une fois cuit, le fond de mon clafoutis avait caramélisé.
Si on prend des fruits frais, je pense qu'en beurrant le moule et en saupoudrant de sucre, on peut obtenir cet aspect caramélisé.
Mon mari a adoré.
Sandrine
Ajourd'hui, je voulais faire un clafoutis aux poires mais comme je n'avais pas assez de poires, j'ai donc rajouté des pommes.
recette :
ingrédients :
3 poires (fraîches ou en boite)
2 pommes
1/4 litre de lait
80g sucre
60g de farine
3 oeufs
extrait de vanille
Préparation :
Beurrer un moule et déposer les fruits coupés en morceaux au fond.
Mélanger les oeufs, sucre, farine et le lait + extrait de vanille. Verser cette préparation sur les fruits.
Mettre au four pendant 35 minutes.
Remarque :
J'ai utilisé des poires au sirop en boite (j'ai jeté le sirop). Et une fois cuit, le fond de mon clafoutis avait caramélisé.
Si on prend des fruits frais, je pense qu'en beurrant le moule et en saupoudrant de sucre, on peut obtenir cet aspect caramélisé.
Mon mari a adoré.
Sandrine