Ingrédients
Équivalences
- 8 pommes reinettes
- 15cl de sirop d'erable
- 100gr de flocons d'avoine
- 70gr de sucre roux
- 110 gr de farine
- 150 gr de beurre
- 1c.a soupe de cannelle
- 2 pincées de sel
J'ai une recette desorte de crumble aux pommes avec des flocons da'voine qui est tres facile est plustôt bonne.
CROUSTADE DE POMMES AU SIROP D'ERABLE
INGREDIENTS: 8 pommes reinettes, 15cl de sirop d'erable, 100gr de flocons d'avoine(a mon gout il en faut au moins le double pour que tout soit bien recouvert),70gr de sucre roux, 110 gr de farine (j'ai essayée avec plusieur farines differentes ble, avoine et ca marche)150 gr de beurre, 1c.a soupe de cannelle et 2 pincées de sel.
Prechauffer le four th.6. beurrer un plat a gratin. peler et couper les pommes en quartiers.les deposer dans le plat et les arroser de sirop d'erable.
dans une jatte melanger flocons d'avoine, farine, sucre roux, sel et cannelle. incorporer le beurre a ce melange et emietter du bout des doigts pour obtenir un melange sableux.
Repartir ce melange sur les pomme. enfourner pour 35a 40mn de cuisson. Ajuster le temps de fin cuisson de maniere a obtenir une croustade bien dorée.
et voila j'espere que ca vous plaira.
Ibz
CROUSTADE DE POMMES AU SIROP D'ERABLE
INGREDIENTS: 8 pommes reinettes, 15cl de sirop d'erable, 100gr de flocons d'avoine(a mon gout il en faut au moins le double pour que tout soit bien recouvert),70gr de sucre roux, 110 gr de farine (j'ai essayée avec plusieur farines differentes ble, avoine et ca marche)150 gr de beurre, 1c.a soupe de cannelle et 2 pincées de sel.
Prechauffer le four th.6. beurrer un plat a gratin. peler et couper les pommes en quartiers.les deposer dans le plat et les arroser de sirop d'erable.
dans une jatte melanger flocons d'avoine, farine, sucre roux, sel et cannelle. incorporer le beurre a ce melange et emietter du bout des doigts pour obtenir un melange sableux.
Repartir ce melange sur les pomme. enfourner pour 35a 40mn de cuisson. Ajuster le temps de fin cuisson de maniere a obtenir une croustade bien dorée.
et voila j'espere que ca vous plaira.
Ibz