Ingrédients
Équivalences
- 125g de farine
- 140g de sucre
- 1 c à café rase de levure
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 50 a 60g de beurre
- 6 a 8 pommes selon la taille
- cannelle (facultatif)
Croustillant aux pommes
125g de farine
140g de sucre
1 c a cafe rase de levure
1 pincee de sel
1 oeuf
50 a 60g de beurre
6 a 8 pommes selon la taille
cannelle (facultatif)
Je mets mes pommes epluchees et coupees en morceaux dans mon moule a tarte beurre.
Dans un saladier, je melange farine, sucre, sel, levure, puis j'ajoute l'oeuf. Quand j'obtiens de grosses miettes, je depose sur les pommes.
Ensuite, je fais fondre mon beurre, le laisse un peu tiedir et je verse bien regulierement sur la pate. (j'essaie de ne pas trop en mettre quand meme, pour que ca ne coule pas dans les fruits, je fais au feeling). Je saupoudre ou pas de cannelle, cette fois-ci, je n'en ai pas mis.
Je mets au four 180C, de 35 a 45mn, a surveiller.
bises
125g de farine
140g de sucre
1 c a cafe rase de levure
1 pincee de sel
1 oeuf
50 a 60g de beurre
6 a 8 pommes selon la taille
cannelle (facultatif)
Je mets mes pommes epluchees et coupees en morceaux dans mon moule a tarte beurre.
Dans un saladier, je melange farine, sucre, sel, levure, puis j'ajoute l'oeuf. Quand j'obtiens de grosses miettes, je depose sur les pommes.
Ensuite, je fais fondre mon beurre, le laisse un peu tiedir et je verse bien regulierement sur la pate. (j'essaie de ne pas trop en mettre quand meme, pour que ca ne coule pas dans les fruits, je fais au feeling). Je saupoudre ou pas de cannelle, cette fois-ci, je n'en ai pas mis.
Je mets au four 180C, de 35 a 45mn, a surveiller.
bises