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Crumble d'ananas et noix de coco aux épices

4 réponses · 6117 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50 g de noix de coco en poudre
  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre
  • grosses bte d'ananas au sirop
Recette certifiée 100% sans IA
C'est le dessert de ce midi: rapide à faire, et vite mangé, car très bon Rire (lol)

Pour 4

grosses bte d'ananas au sirop
50 g de noix de coco en poudre
150 g de farine
100 g de sucre en poudre
100 g de beurre

Egouttez les ananas et coupez les tranches en dés
Faites ramollir le beurre
Ajoutez la farine, mélangez du bout des doigts
Ajoutez la noix de coco et le sucre
Mélangez bien
Préchauffez le four Th 7
Beurrez un plat à gratin et disposez les ananas
Recouvrez les fruits avec le crumble
Enfournez pdt 20 minutes
Dégustez chaud ou tiède.

Les enfants l'ont dégusté avec de la crème chantilly Cligne de l'oeil
Claude

Modifié (oct. 2003)

2
Merci Claude,

J'ai teste ta recette ce week end et c'était très réussi, rapide à faire en plus !

Dadoune
3
Moi je fais ça avec de la banane à la place de l'ananas. C'est très bon aussi ! Hello, Kikou, Bonjour
4
je l'ai faite hier soir...avec une variante (ça commence) : j'ai laissé macérer 30 mn les morceaux d'ananas dans du grandmarnier (on peu le faire avec du malibu ou rhum...) un vrai délice ça donne un parfum supplémentaire

Razz (Ha ouaip :-p)
5
On peut aussi remplacer les ananas par des pommes et des kiwis ! C'est délicieux !!! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Ange miam