Ingrédients
Équivalences
- 75 g de poudre d'amandes
- 90 g de beurre
- 25 g de flocons mélange 5 céréales
- 140 g de farine (mélange T65 - T80)
- 40 g de suc de canne complet
- 20 g de sucre blanc
Crumble aux fraises
Ingrédients:
75 g de poudre d'amandes
90 g de beurre
25 g de flocons mélange 5 céréales
140 g de farine (mélange T65 - T80)
40 g de suc de canne complet
20 g de sucre blanc
Préparation:
Beurrer un moule.
Le remplir de fraises à moitié.
Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier.
Ajouter le beurre préalablement coupé en tranches (pour faciliter le travail).
Mélanger à la main.
Mettre cette pâte émiettée sur les fraises.
Enfourner th 6 (180 °C), environ 35 min.
Remarque : je donne les proportions que j'ai suivies, mais j'avais trop de pâte : je vais la conserver au frigo pour en faire un deuxième.
Ingrédients:
75 g de poudre d'amandes
90 g de beurre
25 g de flocons mélange 5 céréales
140 g de farine (mélange T65 - T80)
40 g de suc de canne complet
20 g de sucre blanc
Préparation:
Beurrer un moule.
Le remplir de fraises à moitié.
Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier.
Ajouter le beurre préalablement coupé en tranches (pour faciliter le travail).
Mélanger à la main.
Mettre cette pâte émiettée sur les fraises.
Enfourner th 6 (180 °C), environ 35 min.
Remarque : je donne les proportions que j'ai suivies, mais j'avais trop de pâte : je vais la conserver au frigo pour en faire un deuxième.
