Ingrédients
Équivalences
- 100gr de beurre à température ambiante
- 100gr de sucre en poudre
- 200gr de farine
- des fruits
Voici venir le Printemps, puis se sera l'été...Tout ça pour dire que nous allons avoir des fruits à gogo !
Alors voici une exellente recette, trés simple, pour les utiliser autrement qu'en confiture !
Le crumble:- 100gr de beurre à température ambiante
- 100gr de sucre en poudre
- 200gr de farine
- des fruits
* Mélanger la farine et le sucre puis le beurre coupé en petits morceaux (le faire avec les mains).La texture de la pate doit etre comme du sable.
* Eplucher les fruits si besoin, les couper et les installer dans un plat allant au four (préalablement beurré).
* Par dessus, mettre la pate.
* faire cuire à four moyen à chaud 45 min, il faut que le dessus soit bien doré... Se mange tiède ou froid.
on peut rajouter à la recette un sachet de sucre vanillé... Pour les gourmands, on accompagnera le crumble de chantilly, boule de glace,ou encore de crème anglaise... 
Mon préf? le crumble aux framboises, encore tiède...avec une boule de glace à la vanille... 
Bon appétit à tous !
