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Crumble aux mangues au miel et noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 belles mangues
  • 45g de beurre
  • 2 c à s de miel
  • 2 c à s noix de coco rapée
  • 125g de farine
  • 80g de beurre coupé en petits morceaux
  • 50g de cassonade
Recette certifiée 100% sans IA
3 belles mangues
45 g de beurre
2 c à s de miel
2 c à s noix de coco rapée

pour la pate:
125 g de farine
2 c à s noix de coco rapée
80 g de beurre coupé en ptt morceaux
50 g de cassonade

Peler les mangues. Les couper en petits cubes.
Dans une casserole, faire fondre 25 gr de beurre avec le miel et 2 cuilleres a soupe d'eau.
Hors du feu, ajouter les cubes de mangues. Mélanger pour qu'ils soient bien enrobés de sauce au miel et mélanger.
Préparer la pate: melanger tous les ingredients. Les travailler du bout des doigts jusqu'a obtenir une pate granuleuse a l'aspect de sable.
Beurrer un plat a gratin. Y repartir les fruits. Saupoudrer de pate
Enfourner à 180°pdt 25 min.

Vous pouvez servir avec une boule de glace c'est extra.

N'hesitez pas j'ai d'autres recettes j'adore les crumbles c'est si facile a faire et tellement bon.

a bientot