Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- 100g de sucre
- 100g (environ) d'huile de noisette
- 2 boîtes de poires au sirop
- 150 à 200g de chocolat à pâtisserie
- 1/2 à 1 briquette de crème liquide
Crumble aux poires et chocolat
Pour le sablé :
200g de farine
100g de sucre
100g (environ) d'huile de noisette
Pour la garniture
2 boîte de poires au sirop
150 à 200g de chocolat à pâtisserie (selon goût)
1/2 à 1 briquette de crème liquide
Préparer le sablé : mélanger sucre et farine puis ajouter l'huile au fur et à mesure, jusqu'à obtenir une consistance très friable.
Dans un bol faire fondre au micro-ondes le chocolat avec la crème.
Egoutter les poires au sirop, les couper en 2 ou 3 dans le sens de la longueur. Les disposer dans un moule à manqué.
Verser le mélange choco-crème fondu sur les poires.
Effriter le sablé par-dessus.
Au four, position grill (le plat tout en bas) pendant environ 5 minutes, suivant la puissance de votre four - jusqu'à ce que le sablé cuise et dore.

Pour le sablé :
200g de farine
100g de sucre
100g (environ) d'huile de noisette
Pour la garniture
2 boîte de poires au sirop
150 à 200g de chocolat à pâtisserie (selon goût)
1/2 à 1 briquette de crème liquide
Préparer le sablé : mélanger sucre et farine puis ajouter l'huile au fur et à mesure, jusqu'à obtenir une consistance très friable.
Dans un bol faire fondre au micro-ondes le chocolat avec la crème.
Egoutter les poires au sirop, les couper en 2 ou 3 dans le sens de la longueur. Les disposer dans un moule à manqué.
Verser le mélange choco-crème fondu sur les poires.
Effriter le sablé par-dessus.
Au four, position grill (le plat tout en bas) pendant environ 5 minutes, suivant la puissance de votre four - jusqu'à ce que le sablé cuise et dore.