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Crumble aux pommes au champagne et cannelle

22 réponses · 12434 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de farine
  • 100g de sucre de canne
  • 100g de margarine
  • 3 c à s de champagne
Recette certifiée 100% sans IA
Crumble aux pommes

Crumble aux pommesVoir l'album

Ingrédients:

Pâte :200g de farine,
100g de sucre de canne,
100g de margarine,
et 3 c à s de champagne (rien que ça !)

Préparation:

Faire fondre la margarine et la verser sur les poudres ,ajouter le champagne et remuer.

Beurrer un moule à tarte y mettre 4 pommes pelés et coupés en dés ,mettre un peu de poudre de cannelle ,émietter la pâte sur le dessus puis tasser .

Faire cuire à four chaud , Température 200° ou 7 , Temps/durée 35 mn

Attendre qu'il tièdisse pour le dévorer mdr Rire (lol) Rire (lol)

Bon appétit !
2
très originale ta recette

en temps normal il ne faut pas faire fondre la margarine .. mais ton gâteau est très beau et en plus tu arrives à couper des parts .. super !
3
Bonjour bredele

Oui et bien tu as raison pour la margarine mais moi j'ai toujour fais ainsi justement car je me suis rendu compte qu'il se coupé mieux

Mais si tu ne veux pas le partager a toi de tout garder et tout manger ( tu es une gourmande) HihiHi!!!

Je plaisante biensur

@+ labiloutte
4
j'ai fait ta recette pour ce midi
mais sans champagne, je n'en ai pas sous la main tous les jours ..
en faisant fondre la margarine la pâte à une texture hyper différente d'1 pâte à crumble classique, c'est beaucoup plus mouillé ..
verdict cet après midi !

ben en fait je ne sais pas parce que j'avais mis un peu de rhubarbe avec et ça à 1 peu mouillé la pâte
mais c'était bien bon quand même
5
tu penses que je pourrais mettre quoi comme liquide à la place du champagne ???
6
Bonjour ma belle bredel

Suis contante que ma recette t'est plus

Alors en remplacement du champagne tu peu tout aussi bien mettre du cidre ou du vin blanc doux tu obtiendra un très bon résultat aussi .

Dsl de ne t'avoir répondu plus tôt mais comme j'ai eu des pblm avec mon ordi je ne recevais pas tous mes messages .

Bisou Rose
7
as tu déjà fait ta recette avec d'autres fruits ??
8
bonsoir Bredele

Oui je l'ai déjà faite avec des framboises et aussi avec des mûres hummmm mais j'ai ma cousine qui la fait aux pêches moi perso je trouve pas assai relevé en goût .

Mais aux abricots se doit-être très bon je dois le faire pdt mes congés .

Bonne journée a toi a plus Bises Jo
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la recette identique avec 3 cas de liquide ?
et ta pâte n'est pas détrempé par les fruits beaucoup plus juteux ??
10
Non Bredele puisse que tu met la pâte sur le dessus de tes fruits

Bisou
11
De la manzana verde (liqueur de pommes)
12
Non Bredele puisse que tu met la pâte sur le dessus de tes fruits

Bisou
labiloutte a écrit :


je sais bien
mais moi mes crumbles à la rhubarbe et aux fruits rouges ça tire tellement de jus que la pâte devient toute molle dessus .. pas cool
et avec la pomme et la poire pas de soucis
13
ok il est vrais que la rubarbe dégorge pas mal de jus ,moi je cuit toujours ma rubarbe avant ou la fais dégorgé avec un peu de sucre se qui lui fais moins rendre de jus a la cuisson ,voilà.

Bon dimanche Bisou
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Bonjour Bredele je te met les photos de ma recette faite avec pommes et framboises surgelés

Preparation du crumble aux pommes et framboisesdébut de la préparation du crumble
juste avant cuisson

Voila ce que ca donne a la decoupePartage du crumble

1 belle par de crumble hummmm A toi de le déguster

Il a bien tenu la pâte n'était pas ramollie et il était succulent

Alors a tes fourneaux Bredele et montre moi Des photos, des photos ont veut des photos ! Pitié ! Pitié !

Hello, Kikou, Bonjour Rose Bisou
15
comment ça à moi de le déguster ..
envoi moi un bout par la poste !!!

miam
ça à l'air trop bon !
Flêche (Voir ICI) et tes fruits étaient encore congelé ??

Flêche (Voir ICI) et tu mets toujours du champ ?
ta déjà pris du vin blanc ?
de l'eau ?
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Aller donne moi ton adresse mais dsl pour toi se sera pour une prochaine fois :hihihihihihi:

Car a pu crumble ds le plat nous a tout mangé :hihihihihihi:

Bon aller j'arrête mes années .

Oui j'ai mis cette fois si du vin blanc doux car pas de champ d'ouvert il était délicieux et puis oui j'ai mis mes framboises congelés non mai tu veux des lunettes ou quoi HihiHi!!!

J'ai mélangé mes mx de pommes avec les framboises encore congés puis j'ai mis ds le plat et versais par dessus la pâte émietté puis j'ai fais cuire mais l eplus beau et bien c'est qu'il était tellement bon qu'il en reste mm pas une tit par pour t'envoyer par la poste HihiHi!!!

Mais surtout ne met pas d'eau qu'elle idée Question dingo dingo

Aller je te laisse sur ta fain et moi vais faire Je vais au lit...

Hello, Kikou, Bonjour Rose Bisou
17 Recette

Pommes en crumble sablée

Ingrédients Équivalences
  • 100g de farine
  • 50g de sucre
  • 50g de beurre fondue
  • 1 cas d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
j'ai fait ta recette
et bienc c'est une pâte sablée parfaite !
pas du tout la texture d'1 pâte à crumble
mais comme une pâte sablée, sans mentir
j'ai fait 100 g de farine + 50 g de sucre + 50 g de beurre fondue + 1 cas d'eau et ... PATE QUI SE MET EN BOULE et toute COLLANTE
du coup j'ai fait 1 tarte ....
et la pâte s'étaleit hyper bien
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PS: a tu fais fondre le beurre Question

Car il ne faut pas .

Là est peut être la réponse a ton intérogation Question

Hello, Kikou, Bonjour
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Faire fondre la margarine et la verser sur les poudres ,ajouter le champagne et remuer.
labiloutte a écrit :


je te cite


bon et en plus tu te moque de moi, c'est du jolie !!!!
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Tu as raison car est moi qui me suis trompé HihiHi!!! il ne faut pas la faire fondre mais la mettre en cubes et a température presque ambiante ,il ne faut pas qu'elle te fonde ds les doigts HihiHi!!!

Alors là oui tu peu te moquer de moi car c'est moi qui ai fait une erreur

Hello, Kikou, Bonjour bouhouhouh je vais vite au Je vais au lit... avant de dire n'importe quoi
Oupsssssss je crois que c'est fait HihiHi!!!
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bon ben voilà .. je suis rassurée
change aussi ta recette au cas ou c'est pas encore fait
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Sa y est les filles! j'ai réussi, j'ai mangée la moitié du plat déjà...délicieux quand c'est encore tiède..par contre j'ai mis un peu moins de sucre car mes pommes étaient déjà très sucrés.
Hmmm...
Prochaine fois je rajoute des fruits rouges..
Mon crumble aux pommes
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mamandu67

ouahhhhhh super beaux les crumble et toi au moins tu les a réussit !

Je plaisante bien sur pour taquiner Bredele

il faut j'en face un moi aussi pour dimanche je suis de repas et comme mes gars adores je fait Je bondis de joie Rire (lol)

bise et bonne soirée sivous êtes et famille ou entre copains ou alors bonne nuit moi je suis au taf snifff Je suis malheureux

Rose Hello, Kikou, Bonjour