250 g de farine 70 g de beurre 1 oeufs 150 g de sucre 1/2 paquet de levure 1 kg de pommes mélanger le tout.E n faire une pate sablée.Mettre la moitié au fond d'un moule. cuire les pommes avec du beurre,les mettre dans le moule et recouvrir de pate bon appétit