Crumble aux pommes

1 mars 2005

Bonjour à tous,

reste 4/5 pommes dans mon frigo et je pensais faire un crumble,
auriez-vous des recettes sympas et pas chères à me suggérer ?

Merci,

à plus,

B

2 Recette mars 2005

Crumble aux pommes

Ingrédients Équivalences

100 g de farine
80 g de beurre
60 g de sucre
un peu de cannelle
pommes en morceaux
sucre/cannelle

Si tu recherches une recette de crumble, voici la mienne:

Pour la pâte, je mélange à la main, 100 g de farine, 80 g de beurre et 6à g de sucre avec un peu de cannelle. Bien la travailler jusqu'à ce qu'on obtienne uen consistance granuleuse.

dans la recette originale, il y avait autant de beure que de sucre que de farine, mais je trouvais que c'était beaucoup!

tu déposes les pommes en morceaux dans un plat qui va au four, saupoudre de sucre/cannelle et recouvre avec le crumble.
Au four, jusqu'à ce que le crumble dore bien.