Crumble aux Pommes avec Biscuits Secs et Épices

bonjour
moi j'ai une recette toute simple
UN CRUMBLE AUX POMMES
Il faut :
1 kg de pommes
3 cuil. à soupe de cassonade
1 cuil. à café de cannelle + 1/2
1 cuil. de muscade
175 g de beurre
et le reste de tes biscuits secs (genre palet breton)

Pelez et évidez les pommes, puis coupez-les en petits cubes. Mélangez les pommes, la cassonade et la cannelle.
Beurrez très largement un plat rond allant au four de 30 cm
Etalez les fruits dedans.
Ecrasez les biscuits et mélangez avec le beurre mou pour obtenir un sable grossier. Ajoutez 1/2 cuil. de cannelle et 1 cui. à café de muscade.
Répartissez cette poudre sur les fruits et faire cuire à four doux 45 mn.

Variantes : on peut faire ce crumble avec d'autres fruits : pommes et pruneaux, prune, cerises, abricots etc.

Accompagnement : 150 g de crème fraîche et du sucre en poudre
ou du fromage blanc battu ou de la glace

à bientôt Toinette