Ingrédients
Équivalences
- 220g de farine
- 200g de beurre demi-sel
- 200g de sucre
- 50 g de beurre
- 4 bananes
- 4 pommes (2 jonagolds et 2 golden)
- caramel liquide
- 1 sucre vanillé
Crumble aux pommes
220g de farine
200g de beurre demi-sel
200g de sucre
50 g de beurre
4 bananes (fort en goût j'aurais du en mettre que 2)
4 pommes (2 jonagolds et 2 golden)
caramel liquide
1 sucre vanillé
1) préchauffer le four th6-210°
2) mélanger farine sucre et beurre jusqu'à ce que ça soit en miettes, à la main ou au robot. réserver.
3) faire revenir les pommes en petits morceaux et les bananes en rondelles pour leur donner de la couleur. j'ai rajouté du caramel liquide en fin de cuisson.
4) mettre une couche de pâte émiettée dans le fond du plat, les fruits que je saupoudre de sucre vanillé, et le reste de pate.
5) cuisson : four th6 -210° à 50 min,
mais comme vous pouvez voir j'aurais du réduire la cuisson à 30 min !
220g de farine
200g de beurre demi-sel
200g de sucre
50 g de beurre
4 bananes (fort en goût j'aurais du en mettre que 2)
4 pommes (2 jonagolds et 2 golden)
caramel liquide
1 sucre vanillé
1) préchauffer le four th6-210°
2) mélanger farine sucre et beurre jusqu'à ce que ça soit en miettes, à la main ou au robot. réserver.
3) faire revenir les pommes en petits morceaux et les bananes en rondelles pour leur donner de la couleur. j'ai rajouté du caramel liquide en fin de cuisson.
4) mettre une couche de pâte émiettée dans le fond du plat, les fruits que je saupoudre de sucre vanillé, et le reste de pate.
5) cuisson : four th6 -210° à 50 min,
mais comme vous pouvez voir j'aurais du réduire la cuisson à 30 min !