Ingrédients
Équivalences
- 125g de beurre
- 150g de cassonade
- 200g de farine
- 5 ou 6 pommes
- 1 tranche de citrouille
- le jus d'un demi citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- du 4 épices (une bonne cuillère à café)
voici les ingrédients de base:
pour la pate:-125g de beurre
-150g de cassonade
-200g de farine
pour les fruits:-5 ou 6 pommes(ce sont des pommes de mon jardin,elles ne sont pas très grosses!)
-1 tranche de citrouille
-le jus d'un demi citron
-1 sachet de sucre vanillé
-du 4 épices(une bonne cuillère à café)
peler et épépiner les pommes et la tranche de citrouille,les couper en petits morceaux. les disposer dans un plat allant au four, les arroser du jus de citron et ajouter le sucre vanillé ainsi que le 4 épices.bien mélanger puis bien répartir les fruits au fond du plat.
préparer ensuite la pate en mélangeant la farine et la cassonade,puis ajouter le beurre ramolli. mélanger à la main, la pate doit se détacher pour former des gros grains.la mettre sur les fruits.
enfourner à four chaud th.7 pendant 30mn.
à déguster tiède
bon appétit
