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Crumble aux pommes et à la poudre d'amande

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pommes
  • farine
  • sucre
  • oeufs
  • beurre
  • poudre d'amande
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai mangé l'autre jour un crumble aux pommes super bon: les pommes étaient bien caramélisées et la pâte était fondante, bien sucréeet pas du tout sèche. J'ai demandé à la cuisinière comment elle l'avait fait et elle m'a dit qu'elle y mettait pas mal de poudre d'amande.
J'ai donc essayé un peu au pif mais ca n'a pas donné le même résultat, alors si vous avez une recette de crumble aux pommes avec de la poudre d'amande, s'il vous plaît, pensez à moi, je n'en peux plus de mes essais râtés!
Merci d'avance! Cligne de l'oeil
2 Recette

Crumble aux Pommes Amandisés

Ingrédients Équivalences
  • 100g de chapelure
  • 6 pommes
  • 250g de beurre
  • 20cl de crème fraiche liquide
  • 150g de sucre
  • 80g de poudre d'amande
  • 1 citron
  • 30g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Hello,
Je sais pas si c'est ce que tu recherches
Je te donne ma recette de crumble aux pommes avec de la poudre d'amandes :

Pour 4 personnes :

100g de chapelure
6 pommes (rainette si possible ou n'importe quelle bicolore)
250g de beurre
20cl de crème fraiche liquide
150g de sucre
80g de poudre d'amande
1 citron
30g de farine

Comme pour tous les rumbles mixer le tout pour obtenir ta pate sablée,
intercaler les pommes et enfourner 20-40mn.

Idée Perso je le fait dans plusieurs petits plats à gratin pour que chacun ait son propre plat en + ça cuit + vite Idée