Ingrédients
Équivalences
- 5 ou 6 poires Williams
- 100gr de chocolat noir 70%
- 100gr de beurre salé
- 100gr de sucre
- 100gr de farine
voici une recette facile et délicieuse
Dans une terrine ronde bien beurrée mettre 5 ou 6 poires williams coupées en tranches.
râper grossièrement 100gr de chocolat noir 70% sur toute la surface des poires
ajouter la pâte à crumble :
100gr de beurre salé coupé en dés que l'on mélange du bout des doigts avec 100gr de sucre et ensuite 100gr de farine;
laisser la pâte granuleuse et la répartir sur toute la surface;
faire chauffer le four à 200° , enfourner et laisser cuire 30mn environ .
déguster tiède 
Dans une terrine ronde bien beurrée mettre 5 ou 6 poires williams coupées en tranches. râper grossièrement 100gr de chocolat noir 70% sur toute la surface des poiresajouter la pâte à crumble :
100gr de beurre salé coupé en dés que l'on mélange du bout des doigts avec 100gr de sucre et ensuite 100gr de farine;laisser la pâte granuleuse et la répartir sur toute la surface;
faire chauffer le four à 200° , enfourner et laisser cuire 30mn environ . déguster tiède