Ingrédients
Équivalences
- 200 g de chocolat Nestlé Dessert
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 75 g de sucre roux en poudre
- 50 g de cerneaux de noix
- 2 poires
- 2 bananes
- 1/2 ananas
- 120 g d'abricots secs
Source neslé.com
• Pour 6 personnes
• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 50 mn
INFO
Un dessert gourmand et nutritif ! Les poires, banane et ananas apportent des fibres, de la vitamine C et des minéraux (potassium, magnésium), tandis que les abricots secs et les noix apportent des vitamines du groupe B.
ASTUCE
Servez ce dessert avec de la crème fouettée.
INGREDIENT
• 200 g de chocolat Nestlé Dessert
• 200 g de farine
• 100 g de beurre
• 75 g de sucre roux en poudre
• 50 g de cerneaux de noix
• 2 poires
• 2 bananes
• 1/2 ananas
• 120 g d'abricots secs
PREPARATION
1. Préchauffez le four Th.6 (200°C).
2. Sur une planche et avec un grand couteau, concassez le chocolat en petits morceaux ou en pépites.
3. Dans un saladier, travaillez avec les mains : la farine, le sucre et le beurre ramolli coupé en petits morceaux afin d'obtenir une pâte de texture sableuse. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez encore.
4. Pelez les poires et l'ananas, coupez-les en petits dés ainsi que les abricots secs. Répartissez les fruits dans un plat à gratin avec les bananes épluchées coupées en rondelles et les noix finement concassées.
5. Recouvrez-les avec les "miettes" de pâte et égalisez la surface.
6. Faites cuire au four 30 mn environ jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
Bon appétit
CRUMBLE D'AUTOMNE AUX PEPITES DE CHOCOLAT
• Pour 6 personnes
• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 50 mn
INFO Un dessert gourmand et nutritif ! Les poires, banane et ananas apportent des fibres, de la vitamine C et des minéraux (potassium, magnésium), tandis que les abricots secs et les noix apportent des vitamines du groupe B.
ASTUCE Servez ce dessert avec de la crème fouettée.
INGREDIENT • 200 g de chocolat Nestlé Dessert
• 200 g de farine
• 100 g de beurre
• 75 g de sucre roux en poudre
• 50 g de cerneaux de noix
• 2 poires
• 2 bananes
• 1/2 ananas
• 120 g d'abricots secs
PREPARATION 1. Préchauffez le four Th.6 (200°C).
2. Sur une planche et avec un grand couteau, concassez le chocolat en petits morceaux ou en pépites.
3. Dans un saladier, travaillez avec les mains : la farine, le sucre et le beurre ramolli coupé en petits morceaux afin d'obtenir une pâte de texture sableuse. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez encore.
4. Pelez les poires et l'ananas, coupez-les en petits dés ainsi que les abricots secs. Répartissez les fruits dans un plat à gratin avec les bananes épluchées coupées en rondelles et les noix finement concassées.
5. Recouvrez-les avec les "miettes" de pâte et égalisez la surface.
6. Faites cuire au four 30 mn environ jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
Bon appétit