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Crumble aux poires, bananes et chocolat

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 poires
  • 2 bananes
  • 100g de beurre
  • 100g de farine
  • 60g de poudre d'amandes
  • 100g de sucre en poudre
  • 2cs de cacao amer
  • 100g de pépites de chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
CRUMBLE POIRES BANANES CHOCOLAT

* 5 poires
* 2 bananes
* 100g de beurre
* 100g de farine
* 60g de poudre d'amandes
* 100g de sucre en poudre
* 2cs de cacao amer
* 100g de pépites de chocolat
* gingembre en poudre et gingembre confit

J'ai rajouté : * 1 pomme * des pistaches hâchées
Je n'ai pas mis : le gingembre (je n'aime pas), le cacao amer


Préchauffer le four à 180°.
Eplucher les poires, les bananes et la pomme et les tailler en dés.
Les disposer dans un plat.
Mélanger du bout des doigts tous les autres ingrédients sauf les pépites, sabler.
Ajouter les pépites et répartir le mélange sur les fruits.
Cuire 30 minutes voire un peu plus.

Erreur à ne pas faire et que j'ai faite, bien sûr : ne pas diminuer la quantité de poires et augmenter la quantité de bananes car du coup il y a moins de jus ou alors ajouter un peu de jus de fruits.


source :les délices d'Hélène