Ingrédients
Équivalences
- 5 pommes pelées et coupées en petits morceaux
- 700g de rhubarbe décongelée et bien égouttée
- 110g de farine t65
- 90g de sucre rapadura et cassonade (moitié - moitié) ou du blanc si vous avez
- 90g de beurre
- 1 pincée de sel
Bonjour à tous 
En dessert un crumble pomme rhubarbe d'une facilité déconcertante tellement ça va vite : 10 secondes ! Aussi rapide que la pâte à crèpes en 10 secondes
Je vous donne ma recette ça faisait bien 5 ans que je n'en n'avais pas fait
- 5 pommes pelées et coupées en petits morceaux
- 700 g environ de rhubarbe décongelée et bien égouttée (voir essorée )
pour le crumble:
- 110g de farine t65
- 90g de sucre rapadura et cassonade (moitié - moitié) ou du blanc si vous avez
- 90g de beurre
- 1 pincée de sel
Mettre les fruits en morceaux dans votre plat
Mettre la farine + sucre + beurre + sel ds le bol du tm31 et mixer avec le bouchon 10 sec de façon à ce que tous vos ingrédient s soient bien mélangés et forment une sorte de "sable"
Verser par dessus vos fruits dans votre plat
Enfournez à 180° pdt 20 à 30 minutes : surveillez
Bon appétit
En dessert un crumble pomme rhubarbe d'une facilité déconcertante tellement ça va vite : 10 secondes ! Aussi rapide que la pâte à crèpes en 10 secondes
Je vous donne ma recette ça faisait bien 5 ans que je n'en n'avais pas fait
- 5 pommes pelées et coupées en petits morceaux
- 700 g environ de rhubarbe décongelée et bien égouttée (voir essorée
)pour le crumble:
- 110g de farine t65
- 90g de sucre rapadura et cassonade (moitié - moitié) ou du blanc si vous avez
- 90g de beurre
- 1 pincée de sel
Mettre les fruits en morceaux dans votre plat
Mettre la farine + sucre + beurre + sel ds le bol du tm31 et mixer avec le bouchon 10 sec de façon à ce que tous vos ingrédient s soient bien mélangés et forment une sorte de "sable"
Verser par dessus vos fruits dans votre plat
Enfournez à 180° pdt 20 à 30 minutes : surveillez
Bon appétit
Modifié (févr. 2009)
