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Pommes et abricots aux amandes croustillants

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 pommes
  • 10 abricots secs
  • 60 g de beurre ramolli
  • 50 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de poudre d'amande
  • 1 Cuillère à soupe de sirop d'orgeat
Recette certifiée 100% sans IA
Crumble pommes-abricots aux amandes

ingrédients :

4 pommes
10 abricots secs
60 g de beurre ramolli
50 g de farine
100 g de sucre en poudre
50 g de poudre d'amande
1 Cuillère à soupe de sirop d'orgeat

Dans un saladier, mettre le beurre ramolli en petits morceaux, la farine, le sucre et la poudre d'amande.

Malaxer du bout des doigts.

Peler les pommes et les couper grossièrement en cubes.

Couper les abricots secs en quatre.

Beurrer un plat allant au four et y verser les pommes et les abricots.

Arroser de sirop d'orgeat.

Recouvrir avec la pâte en l'émiettant du bout des doigts.

Faire cuire pendant environ 20 minutes à 180°C.